三月十五日　星期二　霧

人生中會遇到許多第一次：第一次洗衣服、第一次參加比賽、第一次做飯......今天，我經歷了難忘的「第一次」。

今天中午，外面佈滿霧霾，不能外出和朋友玩耍，我無聊至極。突然我嗅到香噴噴的誘人味道，原來是姐姐做的新鮮出爐的蛋糕，我馬上想到請姐姐教我如何製作蛋糕。我向姐姐說出我的想法，姐姐一口就答應了。

姐姐先向我示範了一遍。她動作利落，手法熟練。一眨眼，就攪拌好麵糊了，看起來像六星級酒店裏的廚師似的。

輪到我動手了，我信心滿滿地開始做蛋糕，心裏得意洋洋地想：有甚麼大不了的嘛，難道做蛋糕很難嗎？我一開始攪拌雞蛋和麵粉時，我得意地說：「看，這麼好攪拌，有甚麼難的？」過了一會兒，原本的雞蛋和麵粉都成了麵糊了，越來越難攪拌了。我越來越不耐煩，因為我想快點攪拌好，用力過猛，不小心把麵糊打翻了。我心裏暗暗地叫了一聲：「糟糕！」

姐姐發現我打翻了麵糊，說：「不要緊，再來一遍。」在姐姐的陪伴下，我終於攪拌好了麵糊，把蛋糕放入烤爐，不小心多按了幾分鐘。

最後，我垂頭喪氣地想：唉，烤出來的蛋糕一定很難吃。姐姐聽到「滴滴」的聲音，立刻戴上隔熱手套，拿出我的傑作。從烤爐拿出的蛋糕，有一陣烤焦的味道。我和姐姐一起分享我的「傑作」。雖然烤焦了，但是質地卻很鬆軟。我感到十分有成就感，不禁笑了起來。

經過這次的事，我學會了要專心，要有調理，不能焦急。