香港是一個「美食天堂」，零食自然不可缺乏，但隨着城市的發展，不少零食店和士多都未能應付昂貴的租金而被迫結業。那些年，每天放學後，你是否會在那裡流連呢?相信這些地方帶給你的一定是無數的回憶和歡笑的片段，那你最喜愛的又是甚麼零食呢?

在一個陽光普照的週末，我來到了某區的一條舊街「搜寶」。街道上，人來人往，熱鬧極了。走着走着，我發現了一款夾餅，這不就是麥芽糖餅嗎!老闆先用竹筷子捲起麥芽糖，接着將餅乾合上麥芽糖，只是簡單的步驟，美味的麥芽糖餅，便呈現在我的眼前。一陣陣的香味正從餅裏散發，我連忙咬了一口，甜甜的麥芽糖配上鬆脆的餅乾，在口腔內一起溶化，這種感覺真的難以用文字來描寫啊!

接着，我繼續往前走，便到達一間士多了。在士多裏，設計十分簡樸，有一位年邁的伯伯正在閱報，他見到我走進士多，連忙招呼我，還為我介紹店內的產品和歷史呢。原來這間士多早在七十年代便在公共屋邨營業了，直至近年因為屋邨需要發展而搬到現址。在輝煌時期，每天放學都吸引了許多學生呢!

之後，伯伯又拿出多款懷舊小食，當然少不了我最喜愛的魷魚絲。製作魷魚絲的步驟十分複雜，醃製、調味、烘乾等多個步驟。另外，現在的包裝和味道與以往亦有很大分別，要找回昔日的美道，真是十分困難，但一條條的魷魚絲卻勾起了我的回憶。在青蔥歲月裏，我與同學你一條，我一條，每一條魷魚絲正是我們的成長印記，亦代表着我們永恆的友誼。

走出士多，雖然昔日的光輝已不再，但陪伴着香港人成長，這一定是一個事實，一定是一件不會被遺忘的事件。