在這世界上，有成千上萬種工作。你的理想工作可能是作家、運動員、教師、醫生……你可曾想過是誰為你準備一日三餐呢？就是廚師，這也是我的理想工作。

每人每天都需要進食，可想而知，當廚師是一份重要的工作。要令客人享受每次進食的時光，是廚師最主要的職責。

每次吃到廚師烹煮的菜式，我都十分佩服他們。他們把甜、酸、苦、辣、鹹都掌握得淋漓盡致，每款菜式都有各自的特點。他們所烹調的菜餚不但味道比他人的更勝一籌，賣相也不會遜色，就是這點令我對烹飪增加了不少興趣。

廚師的工作要求及職責可不少呢！因為天天都有客人光顧食肆，所以不少廚師每星期要工作六天。要做一個出色的廚師，就要根據顧客的喜好來鑽研新菜式，同時要研究營養學，了解不同食物的營養，好讓顧客們既吃得開心，又吃得健康。

在實現理想的過程中，我要好好研究營養學，因為認識食物的營養是十分困難的，所以現在我便要努力讀書了。

因為我喜歡烹飪，又希望令客人享受到美食，所以當廚師是我的理想工作。正因如此，我要努力實現我的理想，不會讓困難阻止我向目標前進。大家也要向著夢想努力進發啊！