在一年之中的春夏秋冬，我有很多個第一次，第一次種花、第一次上台表演、第一次溜冰……但是，我記憶最深刻的是第一次燒菜。

那天一大清早，我就問：「奶奶，我想學習西紅柿炒雞蛋。」奶奶說：「今天真是太陽從西邊出來了！我家孫女要學習燒菜，我一定教！」說完，奶奶就拉著我去菜市場買西紅柿和雞蛋。

我們買回西紅柿和雞蛋回家。奶奶教我把西紅柿洗乾淨，再切成條狀；然後在碗裏打三個雞蛋，用筷子把雞蛋打成花狀。我學著奶奶的樣子，用力打雞蛋。這時碗裏的雞蛋被我打的蛋花亂濺。奶奶說打蛋花要順著打，不能左右亂打，要像打鼓一樣。

一切準備好了，奶奶教我往鐵鍋裏下油。我把西紅柿放到鍋裏炒一下，讓西紅柿的汁焙出來後，裝到碗裏；再往鍋裏下油打蛋花，在鐵鍋一起翻炒。奶奶提醒我放點鹽和味精調味，翻炒一下。哇！一盤香噴噴的西紅柿炒蛋大功告成啦！

學習燒菜做飯真是很有意思！我開始喜歡學習燒菜了，這不單讓自己多學習一門手藝，也讓爸爸﹑媽媽﹑奶奶吃得開懷！