印象中的台灣

喜歡台灣,不是一兩天的事情了。雖然我只到過台灣兩遍,但對於台灣,總有種莫名的、非去不可的情愫 。她那迷人的自然風景、悠久的歷史以及絢麗多姿的人文景觀,確實令人如癡如醉。

其中令我喜愛的風景,就是日月潭了。日月潭中間有個美麗的小島,名為光化島,小島的北邊有一個圓圓的太陽,叫日潭;南邊有一個彎彎的月亮,叫月潭。

這種風景很是稀奇,但令我記憶猶新的,就是傍晚的日月潭。紫色、紅色和淡紫色的雲朵染遍無邊無際的天空,天空頓時被抹上浪漫的暗紅色,那是不可名狀的美,將日月潭照的一片通紅,儼如年輕婦人臉上的胭脂,教人目不暇給。我也被這迷人的景色懾住了,俗世間的煩惱也霎時被拋出九霄雲外了。

慢慢的,太陽被淡紅色的雲朵遮掩了,淡淡的金光在紅色的雲塊後逐漸消失。在金光消失的那一刻,天空暗淡下來了,緊接的是天空射出一道黯淡的紅光,紅光被一抹美麗的玫瑰色收復了,兩條光線漸漸消失。沉醉在這美麗的風景

的我感到無比的愉悅,恨不得天天都能欣賞著這沁人心脾的自然美。

晚上,明月當空,繁星點點,山上的燈光和點點星光隱隱約約的倒映在湖水中,遠處的群山和建築像一隻巨大的野獸安靜地休息著,偶爾還能聽到寺廟中傳來陣陣鐘聲,讓人心靈格外平靜。

而最令我印象深刻的,就是台灣的阿里山,那兒煙雨朦朧,山麓濕漉。走在那幽靜的小路上,就像走進樹的海洋,而人們就像浮在海洋上的船隻,在鬱鬱蔥蔥的樹海中航行。阿里山不僅植物繁多,那裡的雲海也十分奇異。層層疊疊的雲霧盤繞在半山腰,緩緩地飄動,忽然消失,又忽然出現在大家眼前。有時霧很薄,像是一層輕盈的細紗在空中飄著;有時霧又很厚,像一匹展開的綢緞,看上去神秘莫測。

在這美不勝收的風景下,怎麼能沒有美食和小吃搭配呢?在台灣,每一道小吃,每一道美食更是讓人垂涎三尺。

在台灣的美食中,讓我最難忘的就是那口感飽滿的蚵仔煎。金黃色的雞蛋上面蓋了一層甜辣的醬料,在醬料上方擺著煎得香軟而又不膩的蚵仔。在盤子右上角擺著一些小青菜做點綴,蚵仔煎的鮮味兒和雞蛋的香味兒混在一起,空氣中彌漫著一股酸酸甜甜的氣味,令人垂涎欲滴。把雞蛋放入口中,軟、甜而不膩,又嫩又滑,又往嘴裡放一口蚵仔煎,外軟內酥,嚼勁十足。

在我的印象中,台灣很小,卻很精緻,精緻得無法叫我們不愛:那如同瓊樓玉宇的日月潭、神秘莫測的阿里山、回味悠長的美食,這些都讓人們歷歷在目。每個人對於台灣的印象都是截然不同的,而對於我來說,台灣給我的印象就是美,讓人難以忘懷的美!


林翼勳博士評語

筆下描繪山、湖之絢麗多姿,真如畫圖之美,加上美食可口,足令人永難忘懷。


本文章獲輯錄於 《晶文薈萃 精選文章》第 10 輯