凍檸檬茶，是香港隨處可見都能找到的飲品。一樣的配料，在不同人手中卻有不同的喝法，喝出不同的味道。

有些人喝凍檸檬茶，只會將檸檬當作裝飾品，毫不理會，只顧享受著澀帶微酸的紅茶。部分人會覺得這樣的體驗太平淡了吧！多一點的酸甜跌宕都沒有。但他們會覺得，平淡是福，靜如止水也能樂得自在，不一定要刺激起伏才叫體驗。

有些人喝凍檸檬茶，則喜歡將檸檬戳得體無完膚，讓澀茶和著明顯的酸味下肚。冰冰涼涼，又酸又澀的味道刺激著味蕾，實在叫人難忘。不如前者一樣，他們更喜歡追求刺激。比起喜歡，倒不如說是享受。

正如體驗生活和人生般。有人能平靜沉穩，安泰自若，彷彿什麼大事都掀不起一絲漣漪；又或即使掀起了，也能夠利索的解決問題，繼而成長，而過去的一切都不足掛齒，繼續生活。有人幹勁十足，風風火火，就算無風也能成浪，他們喜歡如過山車般的高低起伏和刺激。能留下深刻的印象，即使問題沒有成功解決，也不是很重要，苦果快樂過，深刻就夠了。

然而，無論人生難題或低谷，是否徹底解決或越過，到了最後，都會變淡。時間讓檸檬茶的冰慢慢融化，使檸檬茶越飲越淡；而經歷使我們成長，越看越開。