我在林百欣中學的最快樂的時光
- 作者: 陳天諾
- 寫作年級: F3
- 寫作日期: 2024-1
- 學校: 仁濟醫院林百欣中學
我在林百欣初中的最快樂的時光是中二的「西貢大作戰」。因為這次是難能可貴的人文學科活動,所以這次活動要好好把握機會。
首先,我們搭小船看六角石柱和特別獨特的石頭形狀,然後回程到西貢碼頭吃午餐,我們去到牌坊後的海鮮檔。吃飯後,在坐小船到香港現在唯一製鹽地
——鹽田梓,是位於西貢市中心的東面,一條橋連接滘西洲。我們先去澄波書院參觀當時農業、工業、日常生活及課室的用具文物,我們沿著一條樓梯到聖若瑟主教座堂,在1879年建成,是當地地標,它是三級歷史建築。
這次的「重頭戲」來臨了,沿著一條斜路到製鹽的地方,他們曬鹽有獨特方法,首先是取水,利用潮漲讓海水進入鹽田。潮退關閘,留著海水進行涼曬。然後是蒸發,有四個池進行多重過濾,蒸發過程需時十四天。最後是結晶,濃度達到一定水平,鹽就會結晶。
第二天早上到獅子會自然教育中心參觀,場館有關於火山形成、不同類型的魚、貝殼館等包羅萬有,了解更多生態環境的百變。最後大作戰的地點是抗日英烈紀念碑,為了紀念1945年抗日的烈士,那有一板刻文寫著「保衛祖國,為民先鋒」。而旁邊有一座石製的書寫著永誌難忘的一頁,描述當時和紀念碑每年拜祭。
最後,坐回旅遊巴回校,今次「西貢大作戰」完美完成!