我是一個很愛喝湯的女孩子，無論是罐頭湯，還是老火湯，每天總要喝上一大碗。要是那天我沒有喝湯，我就會覺得力不從心，凡事都提不起勁。

罐頭湯，顧名思義，就是罐頭裡裝有濃縮湯醬，只要把它倒進鍋裡，加入清水，翻熱十多分鐘，即可飲用，快捷方便，但是沒有益處。而老火湯，由選購材料到清洗，再到熬湯，至少要花三四小時，耗時，但是有益。

離開了媽媽，獨自在外讀書，我總是覺得熬老火湯很麻煩，所以喝罐頭湯就是我每天最回味的時刻，彷彿沉醉在一個偌大的草原，享受迎面吹來的春風，呼吸著小草清幽的香氣。.

媽媽突然到訪，把我嚇了一跳，特別是她發現我滿櫃子都是罐頭湯時，我自知理虧，不敢直視她明亮的眼眸。當我鼓起勇氣向她道歉時，她擁抱了我一下，然後看著我，微笑道：「你知道罐頭湯與老火湯的分別嗎？」我沉思後道：「不都是湯嗎？能有甚麼分別？」「它們不只是湯，還蘊含著不少的人生道理。雖然罐頭湯只要加熱十多分鐘就可以喝，但你試想，不用花心思的工作，在過程中能得到滿足感嗎？相反，你在熬老火湯前東奔西走，做足準備，只為了能熬出一鍋好湯。過程中，你會盡力地把它做得更好。雖然時間比較長，但你會不經意地留意它，有甚麼出錯也能及時補救，減少瑕疵，做出令人滿意的成果。」聽著媽媽意味深長的語氣，我似懂非懂地點了點頭。

現在，我總會騰出時間去熬老火湯，享受當中「漫長」的過程。看著湯在沸騰著，「咕嚕咕嚕」的發出聲響，我總能體會到媽媽那段話的含義。我們做事時總不能一下子就能完成，而是要做足準備，解決突如其來的難題，這樣才能做出令人滿意的成果。

這樣的人生才算是一鍋上等的老火湯，品味這樣的人生，才能讓我更能提起勁來面對所有的事情以及挫折。