雞，又名五德之禽，象徵了中華民族的文化，又代表了我們中國人的風俗，例如每逢佳節，我們就一定會吃雞。而且有一句說話叫「無雞不成宴」即在任何的喜慶宴會都一定有雞的存在。這裏象徵了中國人對雞的重視。因「雞」與「吉」乃同音，所以雞又包含大吉大利的含意。除此之外雞亦被認為中代傅說中的「鳳凰」，因為鳳凰的外型也與雞有幾分相似。

雞的第一德為「文」。其來源是雞頭上有紅色漂亮的雞冠，「冠」輿「宮」乃同音，即代表有冠冕堂皇，莊嚴體面之意。古代曾有一句說話「頭戴冠者，文也」，此句請指升官騰達的意思。因雞冠是雞的特徵，所以很容易破人認出，如同君子一樣，任何言行舉止都非常突出。

雞的第二德是「武」。雞的腳後跟有一個突出似足趾之物，稱為「距」。此能讓牠有趾高氣揚的氣勢。正所謂「雞智以善思」。雞為他人著想的基本武德，克服自己的不鬥力，保持自己大方的風度，做每一件事都為到他人著想，例如雞是會幫助農夫吃的害蟲的，因此雞亦被人稱是「足博距者，武也」。

「勇」乃雞的第三德。「敵在前敢鬥者，勇也。」這句話也是形容雞的，比話來源是當公雞被外敵襲擊時，公雞會以牠拚搏的精神，就算犧牲了生命也不會後退，保護自己如是，保護小孩如是，在任何時間亦如是。可見雞的「勇」是連連不斷的，在面對逆境時，明知失敗也努力不懈丟勇於嘗試。

「仁」乃雞的第四德。正所謂「見衣相呼者，仁也。」公雞找到食物後，會"咕地呼喚母雞前來分享;母雞找到食物後，同樣地，也會叨給幼雞吃。可見雞找到食物後，不是自私自己吃的，而是先給另一半或自己的孩子先吃。可見雞對幼雞無微不至的照顧，捨己為人的無私的愛，為他人作出貢獻的心是非常值得我們學習，仿傲的。

雞的最後一德乃「信」。每當天亮時，公雞會報曉呼喚同伴聚集，間接性令到人們因叫聲而起床，因此有一句說話叫「守夜不失時者，信也。」雞與每個人的信任都是無距離的，不像人與人之間永遠都隔著一道隱蔽的牆，不能互相信任，若我們能像雞一樣世界必定會更加美好。

具笛「文」，「武」，「勇」，「仁」，「信」的雞，寄託了人們對美好品德的嚮往和追求的寓意。同時也寄託了君子的五種品德。在新年伊始之際，我們應五項良好的品德，修養自身;應發好願，行好事，像擁有五德之美的雞一般，勉勵自己累積善業，去除惡業。