格仔餅是一種美味可口的街頭小食，它以前是香港最受歡迎的小食，以前大部分的店鋪都把格仔餅賣光了。

格仔餅的製作方法十分簡單，首先把格仔餅煮大約五至十分鐘，然後把想要的醬料加上去，便大功告成了。通常在運動後吃就最好不過，人們還曾經在派對上吃它呢！以前的人沒有多餘的錢去買格仔餅，所以他們的醬料全都是自製的。說不定，他們自製的醬料比現在用機器製作的醬料還要好吃呢！

格仔餅慢慢被世界各地的人認識，人們旅行時，到店鋪內買一塊格仔餅，然後回到酒店，把醬料一個一個加上去，就能享用美味的格仔餅，也能享受辛勞製作格仔餅的成果。

雖然格仔餅十分美味，可是要慢慢地吃，曾經有一次，我吃它的時候，因為實在太美味了，所以狼吞虎嚥，當時差點把它卡在喉嚨裏。所以不可急著吃呢！