多年沒踏進觀塘這舊區，現在所看見的卻是一番龍爭虎鬥的景象。

許多老店門前都掛滿了白底紅字的橫額，有的寫著「誓與大財團抗爭到底」；有的則寫著「反地產霸權」……這一切彷彿是店主揮動著沾上血汗的毛筆，用一筆一畫，狠狠地宣洩各自心中的憤怒和不滿。

我經過一間又一間的老店，看著十年不變的裝潢、依舊和藹可親的老闆、定時定候新鮮出爐的蛋撻……小時候在這裡成長的回憶，一點一滴在我腦海中盪漾……

記得每天放學的時候，我總會牽著媽媽的手一起到茶餐廳吃下午茶。而老闆每次看見我，總會親切地問：「小妹妹，今天想吃點甚麼啊？」我最愛吃這裡的蛋撻和紅豆冰，所以每次都只會點這兩種食物。有一次我患上感冒，咳個不停，媽媽不許我喝冰的，只許我喝熱檸水，我便哭鬧個不停，哭得聲嘶力竭，任性的我激怒了媽媽，老闆見我一副可憐的樣子，便遞上一杯迷你的「紅豆冰」並說：「小妹妹，我私人獎你的。別哭了，快喝吧！」當我看見這杯迷你的「紅豆冰」，雙眼立即閃閃發亮，趕快收起淚珠，急不及待地棒起杯子喝了一口，結果熱得我舌頭又紅又腫，原來這是老闆特別為我泡制的熱牛奶加紅豆。雖然它不是紅豆冰，但這杯飲料是我喝過之中最好喝的，因為加了老闆對我的細心和關懷。呷一口，除了紅豆甜甜的味道，還有濃濃的人情味。

如今，看見他們不畏強權，勇敢地走上街頭，那毫不畏懼的面容，加上堅定無比的眼神，真的由心很敬佩他們「爭取到底」的精神。到底有沒有足夠籌碼與大地產商進行談判？事情會不會有轉機？其實大家心裡有數。然而，他們卻不輕易放棄，誓不向強權低頭，皆因他們只有一個信念，就是守護那經營多年，與許多街坊培養感情的老店。這些老店就好像是老闆的心肝寶貝，多年的悉心經營，沒有一個捨得。他們或許會記得，曾經捱更抵夜地趕貨，曾經遇過很棒場的顧客，曾經……這裡的一切都是大家的集體回憶。

今天是老店最後一天營業了。有玩具精品店進行大特賣，優惠一眾支持多年的街坊，也有我從前常常光顧的茶餐廳舉行「最後的晚餐」盛宴，邀請街坊再次品嚐將會絕跡的味道。我再次遇見茶餐廳的老闆，我點了一杯熱牛奶加紅豆，老闆用奇怪的眼神定晴看著我，他思想了一會兒便說：「小妹妹，沒想到你會再回來呢！」

當他轉身走向水吧，我的雙眼其實早已通紅，其實，我真的很不捨。雖然已經離開了這裡十多年，但這裡還是我長大的地方，而我最捨不得就是老闆即將失去他多年來的心血。可是，我並沒有哭，因為我知道今晚應該要快樂地渡過，縱然不捨，也不要強意添加幾分傷感。今晚的氣氛應該要像歡送派對一樣，盡興到底！狂歡的同時，許多人都用相機把這一切都定格，把鏡頭對焦他們認為最珍貴的回憶。而我也很努力地記住這裡的一磚一瓦，好讓我之後掛念這裡的時候，都能在腦海中尋找一些關於這裡的片段。

快樂的時光總是過得特別快，大家都慢慢散去腳步，而老闆正忙著清理和收拾，準備拿起鎖匙……

「砰」一聲，無情的鐵閘，把所有回憶都一拼冰封了。