有一天,我和同學去老麵店吃麵的時候,有一位老伯說:「我們做了最後一次就不做,香港的租金高漲、物價高企。」我就退休享清福。我們很多懷舊老店已經倒閉,例如:旺角的銀龍、龍門大酒樓等,都是已經被地產商瘋狂加租,然後被地產商趕走,最後被建築商拆捨建成豪宅、公園、商場等。如果我們沒有懷舊老店,我們一定沒有味道和貪新厭舊,他們新的東西比舊的東西更加好。過去的事情是永遠不回頭,例如:百年老店、報紙、雜誌、玩具等,都是一件東西,永不回頭;相反,現在的事情是可以回頭,例如:玩具可以變成機器人、娃娃;報紙雜誌可以變成藝術品、循環再造的物件;百年老店可以變成多元化的店舖。古語有云:「過去己成影像,現在己成事件一日一日過去可以再次無限回頭。十年、二十年、三十年,香港從經濟發展變成多元化的城市,將來香港變成智能城市