有人說，往事只能回味。很多的事情一過，便如長江的滔滔江水一般不會再來。

銅鑼灣的利苑粥麵專家早前結業，不少人去排隊，為的，就是最後一次品嚐它出品的滋味。

當鬧市一個稍大的舖位喊價上百萬港元一個月時，賣三十塊錢一碗粥麵的老店很難生存。每天要賣一百多碗才夠付租金，還沒有計算工資，水電煤費等其他成本。

鄧小平曾經說過：『發展是硬道理。』這句話，反映了本地以至中國各大城市不停的重建。從北京的胡同和四合院，到成都的巷弄，上海的石庫門，嶺南的騎樓；無一不在都市重建裡默默退場。即使它們位於多偏僻的位置，即使它們的建築價值有多高，只要有利可圖，商人們都會買下它們，拆掉，然之後改成高聳的摩天大樓。

有些事情總會逝去，不會再來。人類的歷史總是去舊迎新。但是，當我們看見昔日充滿人情味的舊區重建成冷冰冰的新區；當富有特色的民居及其他建築物被推土機拆毀，再建成千篇一律的玻璃幕牆大樓；當一區又一區的特色小店因付不起重建後的租金而結業，被呆板沉悶的連鎖商店代替。

重訪舊區，以往的老舖，舊樓房，都不復存在。取而代之的大樓，裡面有的聲音，只剩下金錢的流動，與人們被現實的殘酷一點一點地榨乾。

以前雖然生活困苦，但窮得有尊嚴；以前雖然沒文化，但能自得其樂。樓房低矮，但能看見天空。今天人們有錢，有文化，住在萬丈高樓之中。但是，無論在曾經的舊區，還是新的市鎮，人們再看不見，也不理會天空了。