「唉……」這幾天來到長得茶餐廳,總聽剽趙老闆在唉聲嘆氣。這間茶餐廳,就在家對面的舊樓簷下,由三歲時搬來開始,我們家每周總會去那兒吃飯。長得的每一個伙計也認得我,可說是看着我一直長大。趙老闆很開朗,總見他笑着;他又很慷慨,我們每次去吃飯也有八折優惠。不過這幾天,來到長得,總聽到他在唉聲嘆氣。
長得已在這裡三十多年,門外的白底紅字招牌雖不顯眼,但是長得這老店濃厚的人情味卻才是餐廳的招牌。餐廳內懷舊的綠色磚牆,配上伙計親切的款待,總令人感到溫暖。趙老闆是一位和藹可親的老伯伯,他雖然已達耄耋之年,還是滔滔不絕,總有話題,所以我們家也很喜歡到長得吃飯。
前兩星期,我獨個兒來到長得吃早餐,見到趙老闆頹喪的樣子,好奇心驅使我問趙老闆甚麽事?趙老闆說:「業主加租了。我這舖加租一倍,由四十萬加至八十萬。唉…….長得每月才賺得二、三萬,一下子加四十萬租,我怎負擔呢?唉……我總不能辦虧本生意吧!我打算今個月約滿就光榮結業了。但是我又不想離開一班老伙計、一班老顧……唉……真捨不得……」趙老闆一邊說,眉一邊變得綁緊。我心中一沉,若有所失。趙老闆站起來,慢慢地拖着步伐走進廚房。
自那天起,我家兩天就去長得吃一頓。也許趙老闆見這是長得最後的日子,給的折扣特別高,動輒就六折、七折,甚至半價。轉眼昨日就是最後一天,長得人山人海。這刻,我才發現,原來有很多年輕人,像我一樣,是趙老闆看着我們長大的。人人爭着要和趙老闆拍照,閃光燈閃過不停。趙老闆顯得很欣慰,十分享受這個時刻。雖然長得快要結業了,但是大家並不傷感,每個人都希望趁著這短暫的光景,和長得、和趙老闆玩得快快樂樂。
一瞬間就到午夜十二時了,趙老闆請所有人到長得門外拍一張大合照,大概有一百多人,氣氛熾熱。閃光燈將長得白底紅字的牌匾照得閃閃生輝。趙老闆落淚了,他走到電製房。一下子把燈關了,走出來,一班老顧一起歡呼、拍掌,歡送這舊區老店。趙老闆大喝一聲,爽快地把鐵閘又上面拉下,全場掌聲雷動。長得就這樣光榮結業了。我明白,雖然大家表演得很興奮,希望可以快快樂樂地送走長得,但是各人的不捨之情,卻在歡呼聲和掌聲中滲透出來。
今日,到長得那兒,見趙老闆舒了一口氣,也許昨夜的快樂深深安慰了他。長得這老店雖然結業了,但最終,我再看不到趙老闆唉聲嘆氣了。