七年過去了……在這七年間，我每天都做著一樣的事情。沉悶的生活，令我不斷反醒自己。

出獄後，我明白接下來的生活會更加辛苦。因為很少人會接受坐過牢的人，所以我決定去讀一些有關烹任的課程。好讓自己有一個專長。

在上課的時候，我發現原來我在煮食方面很有天份！除此以外，我還認識了一個朋友—小明。我們會一起吃飯、一起鑽研煮食的方法。有一次，我去小明家準備煮新菜式。他說：「這煮菜看似簡單，但步驟卻十分困難。即使你的材料再昂貴，但卻煮得不好食，一樣沒有人賞識。就像人一樣，無論你過去做了甚麼，只要你有實力，早晚一定有人欣賞你的。相反，假如你只有一個光鮮亮麗的外表，沒有實力，一樣會被人否定。」

聽到這裏，我不禁哭了。我跟小明說，難道現實真的是這樣嗎？出獄後，在學烹任的時候，我去了見工。但那個老板竟然跟我說：「你會不會在我的菜裏下白粉啊？快走快走，我是不可能接受一個白粉仔的！」那一刻，我受到了很大的打擊，我真的重獲自由嗎？出獄後，一樣沒有人肯接受我。他們都把我困在一個「白粉仔」的罪名裏。

這時候我抱頭痛哭，哭得根本停不下來。這時候小明跟我說：「本來打算遲點才跟你說。但我決定了，現在就告訴你。我買了一個鋪位，打算開一間中餐館。我希望你來當這間店的厨師。」我根本不敢相信小明跟我說的話！原來在這個殘酷的社會還有人相信我，欣賞我。所以我決定投入所有心機，一定要把這間中餐館做得街知巷聞。

幾年後，中餐館終於成名了！小明還開了幾間分店。這時我才發現，原來我早已重獲自由了。在我決定改過自新的時候，已經獲得自由。