一說起石硤尾，大家都會覺得這是一個毫不起眼的舊區，但對我來說，他是個充滿兒時回憶的舊區。正因為這兒是一個舊區，石硤尾擁有很多傳統特色，區內有很多充滿人情味的街坊老店，也有很多傳統食店。但與此同時，石硤尾也有一些現代氣色，可說是個新舊交融的小社區。

記得我還在就讀小學的時候，每天放學時也會嚷着媽媽到八仙餅家裏買我最喜歡的老婆餅吃，因為我每次吃的時候心中也會有一股暖暖的幸福感。與此同時，媽媽每次也會買鹹蛋酥給辛苦工作的爸爸，令爸爸十分高興。

十六年過去了，今天重到石硤尾區一遊，發現很多老店已消失得無影無蹤，幸好，兒時最愛的八仙餅家仍然健在，但外貌卻已經面目全非，而且，店內亦添加了很不同的麵包種類，這些都是為了和新式餅店競爭。我買了些老婆餅和鹹蛋酥給我年紀老邁的父親。但在結賬時從老闆口中得知，餅店很快因付不起租金要結業...

幾天後，我看着電視新聞報道，人們在冰室外拍照、光顧...鐵閘一落下，人們照相機的閃光燈閃個不停，民眾的鼓掌聲拍個不停，一群伙計的眼淚掉個不停。我們的集體回憶還剩下多少？