今天我心血來潮,回到小時候那條熟悉的小街,希望再嘗陳伯伯最拿手的豆腐花。
當天烏雲密佈,下着毛毛細雨。隨着人群愈少,我也能從傘子下仰望,看看小街的變化。
經過歲月的洗禮,大廈的外牆都退色了,更有不少單位已經人去樓空,窗戶都貼上了某地產商的收購招紙。這街道上原有的寵物店、文具店、玩具店,都換成了一式一樣的地產公司,沒什麼趣味可言。
不知道陳伯伯的小店還在嗎?我會白走一趟嗎?
走到店舖面前,發現小店將於明天結業,我來得剛剛好。店舖的裝潢還是那老樣子,簡單得很。陳伯伯一看見我,整個人都精神起來,親切地跟我打招呼。他認得我是他的老顧客,並熱情地招呼我,我也立刻點了一份我最愛吃的黃豆冷豆花。整頓完後,我環顧四周,發現店裏冷清清的,與以往大相徑庭。我看着陳伯伯,心想,陳伯伯花了廿多年去經營這小店,而一切將於明天化為泡影,我猜他的心情一定會很難受。
不久,陳伯伯送上了豆腐花。我急不及待嘗了一口,依舊是那味道,清清甜甜的。由於當時還未有客人,他便坐在旁邊的膠椅子上,跟我聊起天來。他告訴我附近的居民大多已搬走,使他失去固定的客源,近幾個月都是在做虧本生意。今年業主堅決加租,加幅高達一倍。結果他負擔不來,小店也只好結業。
他感慨地說:「雖然結業是一件可惜的事,但一想到我曾讓無數人的味蕾得到滿足和享受,就已經很滿足了。」
吃完了豆腐花,還是意猶未盡,結果再點了粉腸和牛肉丸。數到我最喜歡的食物,除了豆腐花,一定是牛肉丸了。陳伯伯的牛肉丸又大又彈牙,使我回味無窮。他的粉腸既平易又滑溜,也是十分推薦的。可是連我自己也不知道,何時才能再嘗這些美食了…
臨走之前,陳伯伯對我說:「天下無不散之筵席,我們日後一定有機會再見的,到時候讓你再嘗我弄的小食吧!」
我一邊走着,一邉聞着雨後的空氣。儘管這小街已經今非昔比,但是在這裏發生的一切一切,我都會好好記在心裏。我會盡力不讓這些燦爛的花朵凋謝,讓它們繼續在我的回憶中綻放。