這天的天氣很寒冷,就到明記湯麪吃一碗熱乎乎的雲吞麪。一到門口,就看到「最後七天,光榮結業」。近年來很多舊區的老店、小店都因為負擔不起業主的瘋狂加租而被迫結業,只是沒想到我由小光顧到大的明記湯麵這麼快就要面臨這一天。我從少就和媽媽到明記湯麵吃麪,這間店也可算是我小時候的回憶之一。可能因為香港是一個國際的大都市,所以有人會認為香港應該要把所有的東西都應該要變得國際化,但是在另一方面,香港也是一個有人情味丶有特色的普通社會。舊區的老店是很多人小時候的回憶,也是一個富有香港本土特色的餐廳。如果所有的老餐廳都一間一間地結業,不但把很多人小時候的回憶毀滅,也令香港沒有了本身的特色,變成一個只是滙聚各國名店的地方。不知道結業後,這裡會變成甚麼,但是,把有特色的老店不能經營下去,改成高檔的國際名店,我認為不值得。