冰室中淺窄的卡座、古老的時鐘、殘舊的鐵吊扇.....看上去算是頗有五,六十年代的風格。陪在我長大的冰室今天後從舊區重建而結業了。走出冰室門囗,仰頭看着旁邊的破舊樓宇,想起從前在此地的美好往事，心中不無唏噓....

自我懂事以來,我家樓下的冰室已開業四十多年。冰室的老闆—趙老伯,可說是看着我成長。從小,我經常被公公帶往冰室裏涼冷氣,不少住在附近街坊也認得我。我最喜歡吃那裏西多士,外脆內軟,又有蛋香,而每次老伯一見我下來,就會請我吃红豆冰,說笑要將我養得胖胖的,要像顆红豆一樣,真令人懷念。

那裡總是很熱鬧,食客們在這裡談天說地,小孩們在這裡追逐打鬧,坐在收銀台的老爺爺常跟店中孩子打趣,偶爾也笑瞇瞇地對我說兩句。我那時膽子小,不愛說話,碰到老爺爺的時候,總是躲到公公身後。現在還是覺得,那個笑容其實是很暖人心,是那麼的和藹,親切。

隨着時代的轉變,區內變得現代化了,出現很多高樓大廈。而區內的食肆愈開愈多, 光顧冰室的人也愈來愈少。光景的確不如十年前,那時店裡也像旁邊的食肆一樣人來人往,但唯沒變的是那份人情味。沒有高檔的環境，也沒有舒適的座位，但食客確實是很開心。

每次我光顧冰室,老伯總會向我問好,旁邊的老食客總會和我談近況,伙記們總會記得我喜歡吃什麼。這就是能讓人們感到幸福的東西，雖然只是普通的西多士和红豆冰,沒有華麗的裝修,沒有有名的廚師,沒有高级的食材,但鄰友之間的感情,足以讓每一個人的內心充滿快樂。

每次放學後經過冰室,我總是回頭凝望著老爺爺的背影,他還是那樣子,儘管客人少了大半,他還是保持那笑容。不曾見他對別的店抱怨什麼,他一直都是本本分分做自已應該做的事。

後来,舊區要重建了,我也就快要搬走了。區內其他老店也相繼結業,陪一起長大的涼茶店、五金鋪、玩具店、文具店……這個充滿兒時回憶的地方, 陸續消失。心中總會湧起一種不捨的情感,畢竟十年光陰難遺忘，縱使區內已經破破舊舊,也捨不得。捨不得街坊的笑容,捨不得老區中的人情味,更捨不得的是,我在這裡十幾年來所經歷的事。

一瞬間,舊區老店一個個消失,一個個變成高樓大廈、大型商場、住所.....雖然老店已關上門了, 但那些濃濃的情感我永遠不會忘記.那些老店會一直長存我心。

老店變了，在舊區消失。

但老伯沒變，照舊還是那張憨厚慈祥的臉。