於是小加決定去圖書館找一找有沒有書可以告訴他知一種外面像肥豬肉,但肉裏其實是第二種食物。正當在找書時在飲食這一欄裏看到一本新奇的書,書名叫<<分子料理>>,由於小加心裏非常好奇所以拿下來看看。看完這本書後,小加頭上的燈泡「叮」一聲,立刻令小加想到四贏的方法!就是利用分子料理來取代肥豬們的肥肉,其實分子料理是指把葡萄糖、維生素C、檸檬酸、麥芽糖醇等等可食用的化學物質進行組合或改變食材分子結構,再重新組合。也就是從分子的角度製造出無限多的食物,不再受地理、氣候、產量等因素的局限。一些科學家認為,「人造」食物很有可能解決某些地方食物短缺的問題。一方面肥豬婷婷、小吉、同同不用被吃,第二方面可以令爺爺身體健康點,第三方面相食肉的的時候不用傷害其他小動物因為爺爺的分子料理是用蔬菜和水果造成,第四方面可以令小加的烹調技巧提升。
最終,爺爺也肯接受小加為他的相法,因此小加成為了分子料理的頂級廚師。