時光飛逝，很多舊區的老店也要面臨結業的危機，取以代之的是大型連鎖店的進駐。而在我外婆生活的舊區，有一間陪伴了我十多年的老店也不能避免結業的危機。

這間小吃店，店面不大，有點陳舊。在我讀幼稚園的時候，外婆經常帶着我到那裡填飽肚子才回家。那時的店主還是一個四十出頭的男人。他為人誠實，不大會說話，但光顧這間老店的人也挺多。我覺得在那間老店最好吃的還是最出名的咖哩魚蛋。我小時候還是不能很吃辣，所以店主特地為我烹煮了少辣的魚蛋。我慢慢地迷上了這間老店，特別是那個店主。雖然他看起來很兇，但是為人也挺親切，挺體貼，因此，很多人都會去這間老店光顧。而店主也會因每一個街坊的要求，努力的烹煮小吃，以滿足每一個客人。

到我逐漸長大後，我也跟我的外婆搬走了這個舊區，但是我依然經常的回到那個老店，品嚐令我難忘的咖哩魚蛋。那時的店主已經變成了一個白髮蒼蒼的中年人，在他的臉上可以見到歲月留下的痕跡，這反映出他這些年來也十分辛勤地工作，為老區的街坊服務。雖然他真的老了，但是他那體貼的心還正在燃燒着，從來不會有放棄的時候。這點令我感到十分佩服。

有一天，我跟外婆回到這個舊區，想再探望那些老街坊，而我自己就想再去那間老店，再次品嚐那美味的咖哩魚蛋。當我跟外婆一起到老店時，我們發現有很多客人在那裡吃小食。我們從店主的口中得知原來那天就是結業的日子。難怪那天有很多老街坊聚首一堂，目的是為店主和自己留下一個美好的回憶，作一個紀念。其實，這間老店鋪要結業的事情，我跟外婆也感到十分意外，我們都很噩然。原來是一些大型連鎖店要進駐在這個小小的舊區裡，老店也被那些連鎖店取代了。

這間老店印證了我的成長，它為我帶來了很多美好的回憶，為我帶來了我跟舊區朋友的聚腳點，它為我帶來了很多快樂。我實在捨不得這間老店。但我覺得雖然老店要結業了，其他的店鋪可能亦會被大型連鎖店所取替，但是剩下的人情味，那些集體回憶，都是不能被取替的。